Вам понадобится
в холодильнике пакет №5: булгур, черри джем, цукини
в морозилке ингредиенты №5: маринованная свинина
На вашей кухне
* ковш
* кипяток
* доска
* масло
* соль
* перец
Как готовить
Кипятим чайник
Булгур и 0,25 ч. л. соли высыпаем в ковш и ставим на средний огонь
Заливаем 1,5 стаканами (300 мл) кипятка
Перемешиваем. Накрываем крышкой
Оставляем на 12 минут
В это время цукини моем и режем брусочками
Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
Цукини кладем в сковороду
Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца
Жарим 5 минут, периодически помешивая
Снимаем с огня и перекладываем на тарелки
Сковороду из-под цукини с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
Маринованную свинину (без жидкости) посыпаем чуть-чуть солью с двух сторон и кладем в сковороду
Жарим по 2 минуты с двух сторон
Уменьшаем огонь до слабого . Накрываем крышкой
Оставляем на 5 минут
Когда 12 минут для булгура прошло, снимаем с огня
1 ст. л. раст. масла (вкуснее с оливковым) добавляем в булгур. Перемешиваем
Когда 5 минут для мяса прошло, снимаем с огня и раскладываем по тарелкам с цукини. Рядом – булгур и черри-джем
Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
500 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
замаринованная корейка,булгур, цукини, черри джем (помидоры, чеснок, яблочный уксус, розмарин, сахар, соль)
Сколько получится?
500 г
Сколько готовить?
15 минут