Вам понадобится
в крафт-пакете №6: паста лингвини, помидоры черри, лимон, красный лук, чили масло, сливочное масло, свежая петрушка, хондаши
из термопакета: вонголе (500 г)
На вашей кухне
*
ковш
*
кипяток
*
доска
*
масло
*
соль
*
перец
Как готовить
Кипятим чайник
2 литра кипятка наливаем в ковш и ставим на сильный огонь
![]()
Лингвине и 2 ч. л. соли добавляем в ковш. Перемешиваем
Оставляем на
10 минут
В это время помидоры черри моем и режем на 4 части
Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
и нагреваем
Красный лук кладем в сковороду
Помешиваем
1 минуту
Черри и вонголе (без жидкости) добавляем в сковороду
Перемешиваем. Оставляем на
2 минуты
Чуть меньше половины стакана (80 мл) воды из-под пасты добавляем в сковороду
Уменьшаем огонь на средний
![]()
Накрываем крышкой. Оставляем на
4 минуты
Когда
4 минуты для вонголе прошло, хондаши, по 0,25 ч. л. соли и перца, сливочное масло
и сок лимона добавляем в сковороду. Перемешиваем и снимаем с огня
К этому времени, прошло
10 минут для лингвине
Снимаем их с огня, сливаем воду и добавляем вместе с чили маслом **(Осторожно! Остро!)** в сковороду с вонголе
Перемешиваем и раскладываем по тарелкам
Свежую петрушку моем, мелко режем и посыпаем блюдо
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
440 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
итальянская паста (лингвине), вонголе, хондаши, сливочное масло, красный лук, лимон, помидоры черри, свежая петрушка, чили масло
Сколько получится?
440 г
Сколько готовить?
15 минут