Куриные байты и коул-слоу на тортилье

Куриные байты

Куриные байты и коул-слоу на тортилье

350  г 20  минут

Вам понадобится

в холодильнике пакет №10: пшеничные тортильи, пшеничная мука, морковь, молотый перец чили, пергамент, белокочанная и красная капуста (соломка), специи, халапеньо ранч

в морозилке ингредиенты №10: курица (филе грудки)

На вашей кухне

* миска

* масло

* соль

* сахар

Как готовить

Сухую сковороду ставим на сильный огонь и нагреваем

Пшеничные тортильи – по 1 шт кладем в сковороду. Прогреваем 30 секунд

С помощью лопатки или щипцов складываем тортилью пополам

Жарим по 1 минуте с каждой стороны

Захватываем тортилью с помощью щипцов (или аккуратно руками) и ставим дном

на сковороду. Прогреваем дно 30 секунд и перекладываем на доску

Кладем любой прибор (вилку) внутрь тортильи, чтобы зафиксировать сгиб

и тортилья не слиплась

Жарим так остальные 3 лепешки. 1 лепешка в упаковке лишняя для этого блюда, можно съесть ее потом с чем-то еще


Пергамент расстилаем на ровную поверхность

Курицу (без жидкости) кладем на пергамент

Посыпаем пшеничной мукой, половиной упаковки молотого перца чили, специями,

1/3 ч. л. сахара и 0,25 ч. л. соли. Обваливаем курицу в муке со специями

Если хотите более острое блюдо, добавьте больше чили по вкусу

Сковороду из-под тортильи с 1 ст. л. раст масла ставим на сильный огонь

Курицу кладем на сковороду

Жарим 7 минут, периодически переворачивая каждую 1 минуту

Снимаем с огня


Морковь, белокочанную и красную капусту, халапеньо ранч и чуть-чуть соли кладем в миску

Перемешиваем салат коул-слоу


Собираем тако:

Внутрь каждой тортильи выкладываем по 1/4 части курицы и салата


Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой

Сколько получится?

350  г

Сколько готовить?

20  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

курица (филе грудки), микс капусты, пшеничные тортильи, морковь, халапеньо ранч (сливки, йогурт, перец халапеньо, петрушка, чеснок, лаймовая заправка, соль), пшеничная мука, копченая паприка с чесноком, пергамент, молотый перец чили

Сколько получится?

350  г

Сколько готовить?

20  минут