Вам понадобится
в крафт-пакете №5: булгур, помидоры черри, сыр фета, сливки 22%, томатная паста, специи
из термопакета: курица / филе (300 г)
На вашей кухне
* ковш
* кипяток
* доска
* вода
* масло
* соль
* перец
Как готовить
Кипятим чайник
Булгур, 0,25 ч. л. соли и перца высыпаем в ковш и ставим на средний огонь
Заливаем чуть больше 1 стакана (210 мл) кипятка
Перемешиваем. Накрываем крышкой
Оставляем на 10 минут
Помидоры черри моем и режем на 4 части
Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
и нагреваем
На филе курицы делаем несколько насечек ножом
Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца и специями с двух сторон
Кладем курицу в сковороду
Жарим по 2 минуты с двух сторон
Уменьшаем огонь до слабого
Томатную пасту, чуть меньше 1/2 стакана (80 мл) воды комнатной температуры и черри
добавляем в сковороду
Перемешиваемсоус. Накрываем крышкой
Оставляем на 3 минуты
Сливки и раскрошенный сыр фета добавляем в сковороду
Перемешиваем и снимаем с огня
Когда 10 минут для булгура прошло, снимаем с огня
Добавляем 1 ст. л. раст. масла и перемешиваем
На тарелки кладем булгур. Рядом – курицу в соусе
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
415 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
курица (филе грудки), булгур, помидоры черри, сыр фета, томатная паста, сливки, специи (тмин, орегано)
Сколько получится?
415 г
Сколько готовить?
15 минут