390
г
15
минут
Вам понадобится
в крафт-пакете №2: томатный соус с сушеным базиликом, рис жасмин,
лук с чесноком (крошка), сыр пармезан, свежий розмарин, куркума
из термопакета: мясные шарики из индейки (300 г)
На вашей кухне
* 
ковш
* 
кипяток
* 
вода
* 
масло
* 
соль
* 
сахар
Как готовить
Кипятим чайник
В ковш наливаем 1 ст. л. раст. масла, ставим на средний огонь 
и нагреваем
Половину упаковки лука с чесноком кладем в ковш
Помешиваем 
1 минуту
Рис жасмин, куркуму и 0,25 ч. л. соли высыпаем в ковш
Заливаем чуть больше 1 стакана (210 мл) кипятка
Перемешиваем. Накрываем крышкой
Оставляем на 8 минут
Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на средний огонь и оставляем нагреваться
Свежий розмарин моем, отрываем листочки и кладем в сковороду
Оставшийся лук с чесноком добавляем
Помешиваем 1 минуту
Мясные шарики из индейки (без жидкости), томатный соус с сушеным базиликом,
1 ч. л. сахара, 0,25 ч. л. соли и 4 ст. л. воды комнатной температуры добавляем в сковороду
Перемешиваем. Накрываем крышкой
Оставляем на 3 минуты
Снимаем с огня
Когда 8 минут для риса прошло, снимаем с огня
Оставляем под крышкой на 2 минуты
Рис раскладываем по тарелкам. Сверху – фрикадельки с соусом
Посыпаем сыром пармезан
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
390 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
мясные шарики из индейки, томатный соус с сушеным базиликом (томаты консервированные, сахар, сушеный базилик), рис жасмин, лук с чесноком, сыр пармезан, свежий розмарин, куркума
Сколько получится?
390 г
Сколько готовить?
15 минут
Резидент Сколково