Курица тандури с яичной лапшой и пикулями

Вам понадобится

в холодильнике пакет №16: свежая мята, яичная лапша, маринованные пикули, соус карри

в морозилке ингредиенты №16: курица тандури

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* масло

* соль

* сахар

Как готовить

Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Курицу тандури (без жидкости) посыпаем по 0,25 ч. л. соли и 1/2 ч. л. сахара с двух сторон и кладем на сковороду

Жарим по 2 минуты с двух сторон

Уменьшаем огонь до слабого

Накрываем крышкой. Оставляем на 2 минуты

---

В это время кипятим чайник

Яичную лапшу и 0,5 ч. л. соли кладем в ковш и ставим на сильный огонь

Заливаем кипятком на 2 см выше лапши

Перемешиваем. Оставляем на 2 минуты

---

Снимаем курицу и лапшу с огня

Сливаем воду из лапши. Курицу перекладываем на тарелку

---

Сковороду из-под курицы с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь

Готовую лапшу кладем в сковороду

Жарим 30 секунд

Соус карри добавляем в сковороду

Жарим 2,5 минуты, периодически помешивая

Снимаем с огня и выкладываем на тарелку с курицей

---

Маринованными пикулями дополняем блюдо

Свежую мяту моем, отрываем листочки и украшаем блюдо

---

Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой