Вам понадобится
в холодильнике пакет №3: булгур, паста из трав, вяленые томаты в масле,
паприка, молотый карри
в морозилке ингредиенты №3: курица (филе грудки), мини цветная капуста
На вашей кухне
* ковш
* кипяток
* доска
* масло
* соль
* перец
Как готовить
Кипятим чайник
Булгур, по 0,25 ч. л. соли и перца высыпаем в ковш и ставим на средний огонь
Заливаем чуть больше 1 стакана (210 мл) кипятка
Перемешиваем. Накрываем крышкой
Оставляем на 10 минут
Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
и нагреваем
Мини цветную капусту кладем в сковороду
Посыпаем молотым карри (по вкусу) и по 0,25 ч. л. соли и перца
Помешиваем 2 минуты
Снимаем с огня и перекладываем на тарелки
Сковороду из-под капусты с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
Курицу посыпаем паприкой и по 0,25 ч. л. соли и перца с двух сторон и кладем
в сковороду
Жарим по 2 минуты с двух сторон
Уменьшаем огонь до среднего
. Накрываем крышкой
Оставляем на 2 минуты и затем снимаем с огня
Когда 10 минут для булгура прошло, снимаем с огня
Пасту из трав добавляем в булгур
Вяленые томаты - масло сливаем в крупу, томаты мелко режем и тоже добавляем
Перемешиваем
Раскладываем зеленый булгур и курицу по тарелкам с капустой
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
380 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
мини цветная капуста, курица (филе грудки), булгур, вяленые томаты в масле, паста из трав (подсолнечное масло, свежая мята, свежая петрушка), паприка, молотый карри
Сколько получится?
380 г
Сколько готовить?
15 минут