Курица с соусом Цезарь и картофельными дольками

Вам понадобится

в холодильнике пакет №1: смесь специй, картофель, домашний соус Цезарь, огурец, смесь специй для запекания, пергамент

в морозилке ингредиенты №1: курица (филе грудки)

На вашей кухне

* доска

* масло

* соль

* перец

Как готовить

Включаем духовку на 200 С

Пергаментом застилаем противень

Картофель моем, режем тонкими полукольцами и кладем на противень

Поливаем 1 ст. л. раст. масла

Смесью специй и по 0,25 ч. л. соли и перца посыпаем

Перемешиваем картофель ложкой с маслом и специями

Курицу (без жидкости) посыпаем с двух сторон смесью специй для запекания, по 0,25 ч. л. соли и перца и выкладываем на противень рядом с картофелем

Отправляем противень в духовку на 15 минут

Если хотите картофель с корочкой, то после того, как прошло 15 минут, достаньте курицу, а картофель оставьте еще на 5 минут

На тарелки кладем картофель и курицу

Домашним соусом Цезарь дополняем блюдо

Огурец моем, режем и едим вприкуску

Если нет духовки, рецепт для сковородки

Картофель моем и режем тонкими полукольцами. Большую сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем. Картофель, смесь специй и по 0,25 ч. л. соли и перца кладем в сковороду. Готовим 5 минут, периодически помешивая. Уменьшаем огонь до среднего . Накрываем крышкой. Оставляем на 10 минут. Другую сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем. Курицу (без жидкости) посыпаем с двух сторон смесью специй для запекания, по 0,25 ч. л. соли и перца и кладем в сковороду. Жарим по 2 минуты с каждой стороны. Уменьшаем огонь до среднего . Накрываем крышкой. Оставляем на 2 минуты. Снимаем все с огня. На тарелки кладем картофель и курицу. Домашним соусом Цезарь дополняем курицу. Огурец моем, режем и едим вприкуску