Вам понадобится
в холодильнике пакет №4: яйцо, чеснок (зубчики), сливки 22%, кукурузная крупа, сыр пармезан
в морозилке ингредиенты №4: курица (филе грудки), брокколи, бекон
На вашей кухне
* ковш
* кипяток
* доска
* масло
* соль
* перец
Как готовить
Кипятим чайник
Кукурузную крупу, по 0,25 ч. л. соли и перца высыпаем в ковш и ставим на слабый огонь
Заливаем 1,5 стаканами (300 мл) кипятка и добавляем 2 ст. л. раст. масла
Перемешиваем. Накрываем крышкой. Оставляем на 10 минут
Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
и нагреваем
Чеснок раздавливаем плоской стороной ножа и кладем в сковороду
Жарим 1 минуту, постоянно переворачивая, чтобы он не сгорел
Выкладываем чеснок на тарелку и пока оставляем
Курицу (без жидкости) посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца с двух сторон и кладем в сковороду
с чесночным маслом на сильном огне
. Жарим по
1,5 минуты с двух сторон
Бекон добавляем в сковороду. Жарим еще 1 минуту
Брокколи режем на 4 части и добавляем в сковороду вместе с жидкостью из-под нее
Уменьшаем огонь до среднего
. Накрываем крышкой. Оставляем на
1,5 минуты
Кипятим чайник
Жареный чеснок кладем в пиалу. Разминаем вилкой
Сливки, сыр пармезан и 2,5 ст. л. кипятка добавляем к чесноку
Яйцо моем, отделяем желток от белка
Желток добавляем в пиалу. Перемешиваем
Выключаем огонь под сковородой с курицей, сливочно-яичную смесь добавляем в сковороду
Помешиваем 30 секунд
Когда 10 минут для крупы прошло, снимаем с огня
Раскладываем по тарелкам крупу. Сверху – курицу с брокколи и поливаем все соусом
Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
395 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
курица (филе грудки), кукурузная крупа, брокколи, яйца, сливки 22%, бекон, сыр пармезан, чеснок
Сколько получится?
395 г
Сколько готовить?
15 минут