Курица Амба и хрустящий салат

Курица Амба

Курица Амба и хрустящий салат

405  г 15  минут

Вам понадобится

в холодильнике пакет №16: китайская капуста, красная капуста, белокочанная капуста, сок лайма, соус амба

в морозилке ингредиенты №16: соевые бобы эдамаме и кукуруза, курица (филе грудки)

На вашей кухне

* миска

* доска

* масло

* соль

* перец

Как готовить

Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Курицу посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца с двух сторон и кладем в сковороду

Жарим по 1 минуте с двух сторон

Уменьшаем огонь до среднего

Накрываем крышкой. Оставляем на 2 минуты

Снимаем с огня и перекладываем на тарелки


Сковороду из-под курицы с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь

Соевые бобы эдамаме и кукурузу (без жидкости) кладем в сковороду

Помешиваем 1 минуту

Снимаем с огня


Китайскую капусту моем

Белокочанную, красную и китайскую капусту режем тонкой соломкой и кладем в миску

Добавляем сок лайма, бобы с кукурузой, по 0,25 ч. л. соли и перца и 1 ст. л. раст. масла

Перемешиваем и раскладываем салат по тарелкам с курицей


Соусом Амба поливаем курицу. Едим с хрустящим салатом


Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой

Сколько получится?

405  г

Сколько готовить?

15  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

курица (филе грудки), белокочанная капуста, соевые бобы эдамаме и кукуруза, красная капуста, соус амба (пюре из манго, подсолнечное масло, рыбный соус, лимонная заправка, перец чили молотый, паприка молотая, сушеный чеснок, молотая куркума, имбирь молотый), китайская капуста, сок лайма

Сколько получится?

405  г

Сколько готовить?

15  минут