Курица Амба и хрустящий салат

Курица Амба

Курица Амба и хрустящий салат

405  г 15  минут

Вам понадобится

в холодильнике пакет №10: китайская капуста, красная капуста, белокочанная капуста (соломка), сок лайма, соус амба

в морозилке ингредиенты №10: соевые бобы эдамаме и кукуруза, курица (филе грудки)

На вашей кухне

* миска

* доска

* масло

* соль

* перец

Как готовить

Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Курицу посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца с двух сторон и кладем в сковороду

Жарим по 1 минуте с двух сторон

Уменьшаем огонь до среднего

Накрываем крышкой. Оставляем на 2 минуты

Снимаем с огня и перекладываем на тарелки


Сковороду из-под курицы с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь

Соевые бобы эдамаме и кукурузу (без жидкости) кладем в сковороду

Помешиваем 1 минуту

Снимаем с огня


Китайскую капусту моем, режем соломкой и кладем в миску

Белокочанную капусту, Красную капусту, сок лайма, бобы с кукурузой и по 0,25 ч. л. соли и перца добавляем в миску

Перемешиваем и раскладываем салат по тарелкам с курицей


Соусом Амба поливаем курицу. Едим с хрустящим салатом


Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой

Сколько получится?

405  г

Сколько готовить?

15  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

курица (филе грудки), белокочанная капуста, красная капуста, китайская капуста, кукурузу, соевые бобы и кукуруза, сок лайма, соус Амба (пюре из манго, подсолнечное масло, рыбный соус, сок лимона, чили молотый, паприка молотая, чеснок сушеный, куркума молотая, имбирь молотый)

Сколько получится?

405  г

Сколько готовить?

15  минут