Кукурузная запеканка с курицей и беконом

Вам понадобится

в холодильнике пакет №3: сливочное масло, бекон, кукурузная крупа, форма для запекания, сыр моцарелла

в морозилке ингредиенты №3: курица (филе грудки), овощная смесь «гурман гриль»

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* соль

* перец

Как готовить

Кипятим чайник

Кукурузную крупу и по 0,25 ч. л. соли и перца высыпаем в ковш

Заливаем 1 стаканом (200 мл) кипятка

Перемешиваем. Накрываем крышкой

Оставляем на 5 минут

Включаем духовку на **180 °С**

Когда 5 минут прошло, сливочное масло добавляем в крупу. Перемешиваем

Овощную смесь "гурман гриль" (без жидкости) выкладываем в форму

Посыпаем чуть-чуть солью и перцем

Курицу (без жидкости) и бекон добавляем в форму

Посыпаем чуть-чуть солью и перцем

Кукурузную крупу равномерно выкладываем сверху

Сыром моцарелла посыпаем

Ставим форму на противень и отправляем в духовку на 20 минут

Раскладываем по тарелкам

Если нет духовки, рецепт для сковородки

Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем. Курицу (без жидкости) и бекон кладем в сковороду. Помешиваем 4 минуты. Овощную смесь "гурман гриль" (без жидкости) добавляем в сковороду. Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца. Уменьшаем огонь до слабого . Накрываем крышкой. Оставляем на 3 минуты. Кипятим чайник. Ковш с 1,5 стаканами (300 мл) кипятка ставим на слабый огонь . Кукурузную крупу и по 0,25 ч. л. соли и перца высыпаем в ковш. Перемешиваем. Накрываем крышкой. Оставляем на 10 минут. Снимаем все с огня. Сливочное масло добавляем в крупу. Перемешиваем. Сыром моцарелла посыпаем и раскладываем по тарелкам. Сверху – курицу с овощами