Крок месье

Вам понадобится

в холодильнике пакет "Крок-месье": яйцо – 2шт, помидоры черри, чиабатта, копченая свиная грудинка, сыр гауда

На вашей кухне

* доска

Как готовить

Сухую сковороду ставим на сильный огонь и нагреваем

Чиабатту раскрываем. Внутренней частью вниз выкладываем на сковороду

Оставляем на 1 минуту и затем переворачиваем

Сыр гауда выкладываем сверху на чиабатту

Уменьшаем огонь до среднего

Накрываем крышкой. Оставляем на 2 минуты

Снимаем с огня и перекладываем на тарелку

Помидоры черри моем и режем кружочками

Сковороду из-под чиабатты с 1 ч. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Копченую свиную грудинку и помидоры кладем в сковороду

Жарим по 30 секунд с каждой стороны

Снимаем с огня и перекладываем на чиабатту с сыром

2 яйца моем и разбиваем в миску. Взбиваем вилкой

Сковороду из-под грудинки с 1 ст. л. раст. масла снова ставим на сильный огонь и нагреваем

Выливаем яичную смесь на сковороду

Активно помешиваем 1 минуту, пока яйца не загустеют

Снимаем с огня

На чиабатту с сыром, грудинкой и помидором выкладываем скрамбл из яиц

Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой