Кремовая Карбонара с микро-пастой ризони

Вам понадобится

в холодильнике пакет №15: огурцы - 2 шт., паста ризони, яйца - 2 шт., сыр пармезан,

чеснок

из морозилки: бекон (120 г)

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* миска

* доска

* масло

* соль

* перец

Как готовить

Кипятим чайник

1,5 литра кипятка наливаем в ковш и ставим на сильный огонь

Ризони и 0,5 ч. л. соли добавляем в ковш. Перемешиваем

Оставляем на 10 минут

---

В это время сковороду с 1 ч. л. раст. масла ставим на средний огонь и нагреваем

Бекон кладем в сковороду

Помешиваем 3 минуты

Чеснок (ПО ЖЕЛАНИЮ: можно не добавлять, можно половину, можно все)

добавляем в сковороду

Помешиваем 2 минуты

Снимаем с огня

---

Яйца моем и разбиваем в миску. Взбиваем вилкой

Сыр пармезан и 6 ст. л. воды (70 мл), в которой варится паста, добавляем в миску

Перемешиваем

---

Когда 10 минут для пасты прошло, снимаем с огня и сливаем воду

Готовые ризонни, яично-сырную смесь и 0,25 ч. л. перца добавляем в сковороду

к бекону

Перемешиваем и раскладываем по тарелкам

---

Огурцы моем, режем и дополняем блюдо

---

Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой

## Блюдо №15 {nutrition}{15}

# Кремовая Карбонара
с микро-пастой ризони

Вам понадобится

в холодильнике пакет №15: огурцы - 2 шт., паста ризони, яйца - 2 шт., сыр пармезан, чеснок

из морозилки: бекон (120 г)

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* миска

* доска

* масло

* соль

* перец

Как готовить

Кипятим чайник

1,5 литра кипятка наливаем в ковш и ставим на сильный огонь

Ризони и 0,5 ч. л. соли добавляем в ковш. Перемешиваем

Оставляем на 10 минут

---

В это время сковороду с 1 ч. л. раст. масла ставим на средний огонь и нагреваем

Бекон кладем в сковороду

Помешиваем 3 минуты

Чеснок (ПО ЖЕЛАНИЮ: можно не добавлять, можно половину, можно все) добавляем

в сковороду

Помешиваем 2 минуты

Снимаем с огня

---

Яйца моем и разбиваем в миску. Взбиваем вилкой

Сыр пармезан и 6 ст. л. воды (70 мл), в которой варится паста, добавляем в миску

Перемешиваем

---

Когда 10 минут для пасты прошло, снимаем с огня и сливаем воду

Готовые ризонни, яично-сырную смесь и 0,25 ч. л. перца добавляем в сковороду к бекону

Перемешиваем и раскладываем по тарелкам

---

Огурцы моем, режем и дополняем блюдо

---

Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой