380
г
10
минут
Вам понадобится
в крафт-пакете №3: пшеничная лапша удон, кокосовое молоко, пряная паста карри,
лук с имбирем, лист лайма с кинзой
из термопакета: курица / средние кусочки (300 г), зеленая фасоль (80 г), зеленый горошек (50 г)
На вашей кухне
* 
ковш
* 
кипяток
* 
масло
* 
соль
* 
перец
Как готовить
Кипятим чайник
2 литра кипятка наливаем в ковш и ставим на сильный огонь 
Пшеничную лапшу удон и 0,5 ч. л. соли добавляем в ковш
Перемешиваем. Оставляем на 
3 минуты
Снимаем с огня и сливаем воду
Возвращаем лапшу в ковш и пока оставляем
Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на средний огонь и нагреваем
Лук с имбирем кладем в сковороду
Помешиваем 1 минуту
Увеличиваем огонь до сильного
Курицу (без жидкости) добавляем в сковороду
Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца
Помешиваем 3 минуты
Лист лайма с кинзой – кинзу моем и пока откладываем, лист лайма разминаем
и добавляем в сковороду
Кокосовое молоко, пряную пасту карри (по вкусу! Остро!), зеленую фасоль (без жидкости) и зеленый горошек (без жидкости) добавляем в сковороду
Помешиваем 1 минуту и снимаем с огня
Лапшу добавляем в сковороду. Перемешиваем и раскладываем по тарелкам
Листьями кинзы посыпаем
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
380 г
Сколько готовить?
10 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
курица (филе грудки), пшеничная лапша удон, зеленая фасоль, кокосовое молоко, зеленый горошек, лук с имбирем, пряная паста карри, лист лайма с кинзой, листья карри
Сколько получится?
380 г
Сколько готовить?
10 минут
Резидент Сколково