Китайские фрикадельки "Голова льва" с удоном

Китайские фрикадельки

Китайские фрикадельки "Голова льва" с удоном

355  г 15  минут

Вам понадобится

в холодильнике пакет №4: пшеничная лапша удон, китайская капуста, сливовый соус, фрикадельки

в морозилке ингредиенты №4: стручковая фасоль

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* доска

* масло

* соль

Как готовить

Сковороду с 1 ч. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Фрикадельки кладем в сковороду

Жарим 4 минуты, периодически переворачивая, чтобы они

поджарились со всех сторон

Китайскую капусту моем, режем крупными полосками и добавляем в сковороду

вместе со сливовым соусом. Аккуратно перемешиваем

Уменьшаем огонь до среднего

Накрываем крышкой. Оставляем на 4 минуты


В это время кипятим чайник

1,5 литра кипятка наливаем в ковш и ставим на сильный огонь

Пшеничную лапшу удон и 0,5 ч. л. соли добавляем в ковш

Перемешиваем. Оставляем на 4 минуты


Когда 4 минуты для фрикаделек прошло,

стручковую фасоль (без жидкости) добавляем в сковороду

Накрываем крышкой. Оставляем на 1 минуту

Снимаем с огня


Когда 4 минуты для лапши прошло, снимаем с огня и сливаем воду

В лапшу добавляем 1 ст. л. раст. масла. Перемешиваем и кладем на тарелку

Рядом – фрикадельки с фасолью и соусом


Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой

Сколько получится?

355  г

Сколько готовить?

15  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

фрикадельки из свинины, лапша удон, стручковая фасоль, китайская капуста, сливовый соус

Сколько получится?

355  г

Сколько готовить?

15  минут