Вам понадобится
в холодильнике пакет №1: яйцо – 2 шт, пшеничная мука, пергамент, подсолнечное масло, мягкий творог Danone, салатная смесь Белая Дача олимп
в морозилке ингредиенты №1:филе лосося, брокколи
На вашей кухне
* миска
* доска
* вода
* масло
* соль
* перец
Как готовить
Включаем духовку на **220 °С**
Пергамент расстилаем на ровную поверхность. Смазываем 1 ч. л. раст. масла
Пшеничную муку и по 0,25 ч. л. соли и перца высыпаем в миску
Подсолнечное масло и 1/3 стакана (60 мл) воды комнатной температуры добавляем в миску. Перемешиваем до однородности
Перекладываем тесто на пергамент. Раскатываем тесто до формы круга скалкой (ИЛИ растягиваем руками)
**СОВЕТ! Возьмите большую тарелку, ее диаметр как раз будет похож на то, что должно получиться. Ориентируйтесь на нее при раскатывании. Толщина теста примерно 0,5 см**
Перекладываем тесто на пергаменте на противень. Формируем бортики у теста высотой примерно 2 см
Отправляем в духовку на 10 минут
В это время яйца моем и разбиваем в миску из-под теста
Мягкий творог Danone и по 0,25 ч. л. соли и перца добавляем в миску
Перемешиваем до однородности получившуюся заливку
Когда 10 минут прошло, аккуратно достаем противень
Брокколи – крупные соцветия режем пополам и выкладываем равномерно на тесто
Филе лосося выкладываем к брокколи
Посыпаем чуть-чуть солью и перцем
Заливаем брокколи с лососем яично-творожной смесью
Отправляем в духовку еще на 15 минут
Разрезаем киш на кусочки и кладем на тарелки
Салатную смесь Белая Дача олимп выкладываем рядом
Поливаем 1 ст. л. раст. масла (вкуснее с оливковым) и чуть-чуть посыпаем солью и перцем
Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
445 г
Сколько готовить?
30 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
филе лосося, брокколи, творог, яйцо, пшеничная мука, подсолнечное масло, салат Олимп "Белая Дача" (романо, фризе, радичио, морковь, айсберг, салат лолло росса)
Сколько получится?
445 г
Сколько готовить?
30 минут