Картофельные крокеты с моцареллой

Картофельные крокеты

Картофельные крокеты с моцареллой

425  г 40  минут

Вам понадобится


в холодильнике в пакете №11: готовое картофельное пюре, томатный соус с базиликом,


сыр моцарелла, китайская капуста , панировочные сухари панко, пергамент


На вашей кухне



* миска


* масло


* соль


* перец


Как готовить


Включаем духовку на **200°С**


Пергаментом застилаем противень


Картофельное пюре (готовое) кладем в миску


Посыпаем 0,25 ч. л. соли и перца. Перемешиваем


Панировочные сухари панко высыпаем на одну половину пергамента




Лепим крокеты:


Картофельное пюре и кубики сыра моцарелла делим на 8 частей


Из каждой части картофельного пюре делаем небольшую лепешку


В середину кладем одну часть сыра


Заворачиваем сыр в картофельное пюре, хорошо защипывая все швы и придавая форму


бочонка (как на фото)


Получившийся крокет кладем на панировку, посыпаем со всех сторон и кладем на свободную


часть противня


Так же лепим оставшиеся 7 крокетов


Отправляем в духовку на 25 минут




Китайскую капусту моем, режем соломкой и кладем в пиалу


Добавляем 1 ст. л. раст. масла (вкуснее с оливковым) и чуть-чуть соли и перца


Перемешиваем салат




Готовые крокеты выкладываем на тарелки


Томатным соусом с базиликом дополняем


Едим вприкуску с капустным салатом




**Если нет духовки, рецепт для сковороды можно посмотреть по QR коду на пакете блюда

или титульном листе**



Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой


Сколько получится?

425  г

Сколько готовить?

40  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

картофельное пюре готовое, томатный соус с базиликом (томаты консервированные, сахарная пудра, перец черный дробленый, соль, базилик сушеный, подсолнечное масло, чеснок, лук репчатый), панировочные сухари, сыр моцарелла, китайская капуста

Сколько получится?

425  г

Сколько готовить?

40  минут