Вам понадобится
в крафт-пакете №2: томатный соус с базиликом, рис пропаренный тайский (140 г),
сыр моцарелла, бекон (ломтики), зубочистка, пергамент
из термопакета: курица / слайсы (300 г)
На вашей кухне
* ковш
* кипяток
* доска
* масло
* соль
* перец
Как готовить
Кипятим чайник
Рис тайский, 0,25 ч. л. соли высыпаем в ковш и ставим на слабый огонь
Заливаем чуть менее 1,5 стакана (280 мл) кипятка. Перемешиваем. Накрываем крышкой
Оставляем на 12 минут
В это время пергамент расстилаем на рабочую поверхность
Курицу (без жидкости) выкладываем на пергамент
По 0,25 ч. л. соли и перца посыпаем курицу
Бекон – каждый ломтик разрезаем пополам
Выкладываем на каждый ломтик курицы по 1 ломтику бекона
Сыр моцарелла кладем на бекон
Сворачиваем каждый кусок курицы рулетом
Зубочисткой протыкаем по диагонали, чтобы закрепить рулет
Большую сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
и нагреваем
Рулеты выкладываем на сковороду
Жарим по 2 минуты с каждой стороны
Томатный соус с базиликом добавляем в сковороду
Уменьшаем огонь до слабого . Накрываем крышкой
Оставляем на 5 минут и затем снимаем с огня
Когда 12 минут прошли, снимаем рис с огня. Оставляем под крышкой на
2 мин
На тарелку кладем рис. Сверху рулеты из курицы с соусом
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
405 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
курица (филе грудки), томатный соус c базиликом (томаты консервированные, перец черный дробленый, соль, масло подсолнечное, лук, чеснок, сушеный базилик, сахарная пудра), рис пропаренный тайский, сыр моцарелла, бекон свиной, зубочистка, пергамент
Сколько получится?
405 г
Сколько готовить?
15 минут