Вам понадобится
в крафт-пакете №5: рис пропаренный тайский (140 г), кисло-сладкий соус,
лук с чесноком (ломтики), кукурузный крахмал, молотый имбирь
из термопакета: свинина вырезка / брусочки (300 г), зеленая фасоль и перцы гриль (100 г)
На вашей кухне
*
ковш
*
кипяток
*
доска
*
масло
*
соль
*
перец
Как готовить
Кипятим чайник
Рис тайский, 0,25 ч. л. соли высыпаем в ковш и ставим на слабый огонь ![]()
Заливаем чуть больше 1 стакана (210 мл) кипятка
Перемешиваем. Накрываем крышкой
Оставляем на
12 минут
Зеленая фасоль и перцы гриль – перцы режем крупными кубиками
Сковороду с 3 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
и нагреваем
Кукурузный крахмал высыпаем на тарелку
Свинину (без жидкости) посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца, обваливаем
в крахмале и выкладываем в сковороду
Помешиваем
3 минуты
Лук с чесноком кладем в сковороду
Помешиваем
1 минуту
Перцы с фасолью, молотый имбирь и кисло-сладкий соус добавляем в сковороду
Помешиваем
30 секунд
Снимаем с огня
Когда
12 минут для риса прошло, снимаем с огня
Оставляем под крышкой на
2 минуты
Рис раскладываем по глубоким тарелкам. Сверху - свинину в соусе
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
350 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
свинина, рис пропаренный тайский, зеленая фасоль и перцы гриль, кисло-сладкий соус (соевый соус, томатная паста, имбирь молотый, чеснок, сахар, уксус яблочный, сок ананасовый), лук с чесноком, кукурузный крахмал, молотый имбирь
Сколько получится?
350 г
Сколько готовить?
15 минут