Рецепт: Гюдон из говядины

Гюдон из говядины

Гюдон из говядины

375  г 25  минут

Вам понадобится


в крафт-пакете №18: грибы шампиньоны, рис шлифованный (140 г), репчатый лук (дольки),


соус микс, луковый джем, зеленый лук, молотый имбирь


из термопакета: говядина кострец / кусочки (200 г)


На вашей кухне



* ковш


* кипяток


* доска


* масло


* соль


Как готовить


Кипятим чайник


Рис высыпаем в ковш, добавляем 0,25 ч. л. соли и ставим на слабый огонь


Заливаем чуть меньше 1 стакана (180 мл) кипятка


Перемешиваем. Накрываем крышкой


Оставляем на 15 минут




Зеленый лук и грибы шампиньоны моем


Грибы режем ломтиками, лук - перьями наискосок




Когда 15 минут для риса прошло, снимаем с огня


Оставляем под крышкой на 5 минут




Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем


Говядину (без жидкости) кладем в сковороду


Посыпаем молотым имбирем


Жарим 1 минуту




Репчатый лук и грибы добавляем в сковороду


Помешиваем 3 минуты




Луковый джем и соус микс добавляем в сковороду


Перемешиваем и снимаем с огня




Раскладываем по тарелкам рис. Сверху мясо с грибами


Посыпаем зеленым луком



Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой


Сколько получится?

375  г

Сколько готовить?

25  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

говядина, грибы шампиньоны, рис шлифованный , репчатый лук, соус микс (соевый соус, кунжутное масло, кукурузный сироп), луковый джем (лук, сахар, соль, перец черный молотый, масло подсолнечное, уксус винный белый), зеленый лук, молотый имбирь

Сколько получится?

375  г

Сколько готовить?

25  минут