350
г
40
минут
Вам понадобится
в крафт-пакете №17: свекла, морковь, малиновый соус винегрет, домашняя инжирная мостарда, микрозелень, пергамент
из термопакета: курица / филе (300 г)
На вашей кухне
* 
миска
* 
доска
* 
масло
* 
соль
* 
перец
* 
сахар
Как готовить
Включаем духовку на **200°С**
Пергаментом застилаем противень
Свеклу (без жидкости) выкладываем на противень
Морковь режем бруском и кладем к свекле
Поливаем все 1 ст. л. раст. масла
Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца и 1 ч. л. сахара
Отправляем в духовку на 
15 минут
Домашнюю инжирную мостарду смешиваем с 1 ч. л. сахара
Когда 15 минут прошло, аккуратно достаем противень
Отодвигаем чуть-чуть овощи, освобождая место для курицы
Курицу посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца с двух сторон и выкладываем рядом
Сверху смазываем инжирной мостардой
Отправляем противень в духовку еще на 15 минут
Овощи, микрозелень и малиновый соус винегрет кладем в миску
Перемешиваем и раскладываем по тарелкам
Курицу режем ломтиками и выкладываем рядом. Поливаем соусом из противня
можно посмотреть по QR коду на пакете блюда
или титульном листе**
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
350 г
Сколько готовить?
40 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
свекла, курица (филе грудки), морковь, малиновый соус винегрет (малина, сахар, уксус винный белый, перец черный дробленый, масло оливковое), домашняя инжирная мостарда (джем из инжира, горчица зернистая), мед, микрозелень, пергамент
Сколько получится?
350 г
Сколько готовить?
40 минут
Резидент Сколково