Драники с грибами и сметаной

Вам понадобится

в холодильнике пакет №17: яйцо, грибы шампиньоны, пшеничная мука, маринованные огурцы, сметана, тертый картофель (готовый)

На вашей кухне

* миска

* доска

* масло

* соль

* перец

Как готовить

Тертый картофель (готовый) и пшеничную муку кладем в миску

Яйцо моем и разбиваем в миску

Добавляем по 0,25 ч. л. соли и перца

Перемешиваем до однородности

Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и разогреваем

Столовой ложкой выкладываем картофельную массу на сковороду

Жарим по 1,5 минуты с каждой стороны и перекладываем на тарелку

Жарим так, пока не закончится масса

Сковороду из-под драников с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь

Грибы шампиньоны моем, режем на 4 части и кладем в сковороду

Готовим 6 минут, периодически помешивая

Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца

Снимаем с огня и перекладываем на тарелку к драникам

Маринованные огурцы режем вдоль пополам и едим вприкуску

Сметаной дополняем блюдо