Вам понадобится
в холодильнике пакет №20: гречка, чеснок конфи, соус микс с кунжутным маслом, сухой демиглас, специи
в морозилке ингредиенты №20: курица (филе грудки), овощи гриль «по-андалузски»
На вашей кухне
* ковш
* кипяток
* доска
* масло
* соль
* перец
Как готовить
Кипятим чайник
Чеснок конфи кладем в ковш и ставим на средний огонь
Нагреваем 20 секунд
Гречку высыпаем в ковш
Заливаем чуть меньше 1,5 стаканами (270 мл) кипятка и добавляем сухой демиглас
Перемешиваем. Накрываем крышкой
Оставляем на 10 минут
Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
и нагреваем
Овощи гриль (без жидкости) кладем в сковороду
Помешиваем 3 минуты
Снимаем с огня и перекладываем на тарелку
Сковороду из-под овощей с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
На филе грудки курицы делаем несколько диагональных надрезов
Посыпаем специями и по 0,25 ч. л. соли и перца с двух сторон и кладем
в сковороду
Жарим по 1,5 минуты с двух сторон
Уменьшаем огонь до слабого
Накрываем крышкой. Оставляем на 3 минуты
Снимаем с огня
Когда 10 минут для гречки прошло, снимаем с огня
Овощи и соус микс с кунжутным маслом добавляем в гречку. Перемешиваем
На тарелки выкладываем гречку с овощами гриль и курицу
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
440 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
курица (филе грудки), гречка, овощи гриль «по-андалузски» (перец гриль, цукини гриль, баклажаны гриль, лук), чеснок конфи (чеснок, подсолнечное масло, свежий розмарин, перец черный дробленый, соль), соус микс с кунжутным маслом (соевый соус, кунжутное масло, кукурузный сироп), сухой демиглас, специи (сушеный базилик, сушеный чеснок)
Сколько получится?
440 г
Сколько готовить?
15 минут