360
г
45
минут
Вам понадобится
в крафт-пакете №17: картофель, свекла, морковь, медовая горчица, чеснок,
копченая паприка с чесноком, пергамент
из термопакета: бедро индейки / целое филе (300 г)
На вашей кухне
* 
доска
* 
масло
* 
соль
* 
перец
Как готовить
Включаем духовку на **200°С**
Пергаментом застилаем противень
Свеклу (без жидкости) выкладываем на противень
Морковь режем бруском и кладем к свекле
Картофель моем и режем тонкими полукольцами
Поливаем все 2 ч. л. раст. масла
Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца
Отправляем в духовку на 
12 минут
Когда 12 минут прошло, аккуратно достаем противень
Отодвигаем чуть-чуть овощи, освобождая место для индейки
Делаем несколько надрезов ножом на филе бедра индейки и вставляем
в них ломтики чеснока (ПО ЖЕЛАНИЮ! Можно не добавлять!)
Поливаем 1 ч. л. раст. масла
Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца и копченой паприкой с чесноком
(ПО ЖЕЛАНИЮ! Можно не добавлять!) с двух сторон и выкладываем рядом
Отправляем противень в духовку еще на 18 минут
Индейку режем ломтиками и раскладываем по тарелкам. Рядом – овощи
Медовой горчицей поливаем индейку
можно посмотреть по QR коду на пакете блюда
или титульном листе**
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
360 г
Сколько готовить?
45 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
индейка (филе бедра), картофель, свекла, морковь, медовая горчица, чеснок, копченая паприка с чесноком, пергамент
Сколько получится?
360 г
Сколько готовить?
45 минут
Резидент Сколково