Бедро индейки в ориентальном маринаде

Вам понадобится

в холодильнике пакет №1: кускус, помидор

в морозилке ингредиенты №1: бедро индейки в ориентальном маринаде

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* вода

* масло

* соль

* перец

Как готовить

Кипятим чайник

Кускус и 0,25 ч. л. соли и перца высыпаем в ковш

Заливаем неполным стаканом (190 мл) кипятка

Перемешиваем. Накрываем крышкой

Оставляем на 5 минут

В это время сковороду с 2 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Бедро индейки в ориентальном маринаде (с маринадом) кладем в сковороду

Готовим 4 минуты, периодически переворачивая

Уменьшаем огонь до среднего

Добавляем 3 ст. л. воды комнатной температуры. Перемешиваем

Накрываем крышкой. Оставляем на 1 минуту

Снимаем с огня

В готовый кускус добавляем 1 ст. л. раст. масла (вкуснее с оливковым)

Перемешиваем и кладем на тарелки. Рядом – индейку с соусом

Частью соуса из сковороды поливаем кускус

Помидор моем, режем дольками и едим вприкуску

Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой