400
г
20
минут
Вам понадобится
в крафт-пакете №5: яблоко, пшеничная крупа, луковый джем
из термопакета: бедро индейки / большие кусочки (300 г)
На вашей кухне
* 
ковш
* 
кипяток
* 
доска
* 
масло
* 
соль
* 
перец
* 
сахар
Как готовить
Кипятим чайник
Пшеничную крупу высыпаем в ковш и ставим средний огонь 
Добавляем 2 ст. л. раст. масла и по 0,25 ч. л. соли и перца
Заливаем 1 и 3/4 стакана (350 мл) кипятка
Перемешиваем. Накрываем крышкой
Оставляем на 
12 минут
2 минуты, после того, как поставили вариться крупу**
Яблоко моем, вырезаем сердцевину и режем средними дольками
Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем
Индейку (без жидкости) и яблоко кладем в сковороду
Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца
Яблоко посыпаем 1 ч. л. сахара
Жарим по 2 минуты с двух сторон
Уменьшаем огонь до среднего . Накрываем крышкой
Оставляем на 4 минуты
Снимаем с огня
Когда 12 минут для пшеничной крупы прошло, снимаем ее с огня
Крупу и индейку с яблоками кладем на тарелки
Рядом - луковый джем
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
400 г
Сколько готовить?
20 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
индейка (филе бедра), яблоко, пшеничная крупа, луковый джем (репчатый лук, сахар, вода, соль, перец черный молотый, подсолнечное масло, винный белый уксус)
Сколько получится?
400 г
Сколько готовить?
20 минут
Резидент Сколково