250
г
20
минут
В наборе
яйцо, томатный соус, грибы шампиньоны, сыр моцарелла
из термопакета: бекон / ломтик (40 г)
На вашей кухне
* 
доска
* 
миска
* 
масло
* 
соль
* 
перец
Как готовить
Сковороду с 1 ч. л. раст. масла ставим на сильный огонь 
и нагреваем
Бекон выкладываем в сковороду. Жарим по 
2 минуты с двух сторон
Снимаем с огня и перекладываем на тарелку (а лучше на бумажное полотенце,
чтобы впитался лишний жир)
Грибы шампиньоны моем и режем пластинками
Сковороду из-под бекона ставим на сильный огонь
Грибы кладем в сковороду. Помешиваем 3 минуты
Посыпаем чуть-чуть солью и перцем. Перемешиваем
Снимаем с огня и перекладываем на тарелку
Яйца моем и разбиваем в миску. Посыпаем чуть-чуть солью и перцем
Взбиваем вилкой или венчиком
Сковороду из-под грибов с 1 ст. л. раст. масла ставим на средний огонь и нагреваем
Яйца выливаем в сковороду
Оставляем на 3 минуты, чтобы яйца "схватились" снизу и сверху
Снимаем с огня и перекладываем на доску
Надрезаем омлет от центра к краю и делим визуально на 4 сектора
На каждый выкладываем по ингредиенту:
1 сектор - бекон
2 сектор - сыр моцарелла
3 сектор - томатный соус
4 сектор - грибы
Заворачиваем от нижнего левого сектора наверх, затем - вправо и вниз
Перекладываем на тарелку
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
250 г
Сколько готовить?
20 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
яйца, томатный соус, грибы шампиньоны, сыр моцарелла, бекон
Сколько получится?
250 г
Сколько готовить?
20 минут
Резидент Сколково