В наборе
апельсиновый сок, мед, свежий имбирь, свежий перец чили, бадьян
из термопакета: облепиха (150 г), брусника (100 г)
На вашей кухне
* кипяток
* доска
* сахар
Как готовить
Облепиху и бруснику кладем в ковш
Разминаем ягоды (можно использовать толкушку/половник/блендер)
Ставим кипятиться чайник
Апельсиновый сок, бадъян и 2 ст. л. сахара добавляем в ковш
Свежий имбирь очищаем от кожуры, режем ломтиками и кладем к ягодам
2 стакана (400 мл) кипятка добавляем в ковш и ставим на слабый огонь
Перемешиваем. Накрываем крышкой
Оставляем на 15 минут
Когда 15 минут прошло, снимаем пунш с огня
Добавляем яркости вкуса! Для этого – по желанию и на ваш вкус:
Мед – для сладости – добавляем по вкусу и перемешиваем
Свежий перец чили – моем, отрезаем несколько ломтиков по вкусу и добавляем в пунш для пикантности. **Осторожно! Остро!** Сразу после работы с перцем моем посуду и руки холодной водой, НЕ трогая ничего руками!
Хорошо перемешиваем и даем настояться еще 5 минут
Через 5 минут разливаем по стаканам и подаем
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
300 порция
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
апельсиновый сок, облепиха, брусника, мед, свежий перец чили, свежий имбирь, бадьян
Сколько получится?
300 порция
Сколько готовить?
15 минут