Тостада с севиче из лосося

Тостада с севиче

Тостада с севиче из лосося

340  г 12  минут

Вам понадобится


в крафт-пакете №9: слабосоленый лосось, пшеничные тортильи, красная капуста, редис, авокадо с травами, помидоры черри, лаймовый соус с чили, микрозелень


из термопакета: кукуруза (50 г)


На вашей кухне



* доска


* миска


* масло


* соль


Как готовить


Сухую сковороду ставим на сильный огонь и нагреваем


Пшеничные тортильи – по 1 шт кладем на сковороду


Прогреваем по 30 секунд с двух сторон


Жарим так же еще 4 лепешки




Сковороду из-под лепешек ставим на сильный огонь


Кукурузу (без жидкости) кладем в сковороду


Помешиваем 30 секунд и снимаем с огня




Красную капусту режем тонкой соломкой кладем в миску


Добавляем 0,25 ч. л. соли и мнем руками


Добавляем 1 ст. л. раст. масла и перемешиваем




Редис и помидоры черри моем


Черри режем мелко, редис – тонкими полукольцами и кладем все в пиалу


Слабосоленый лосось и кукурузу добавляем к овощам


Поливаем лаймовым соусом с чили и перемешиваем




Собираем тостады:


на тортильи выкладываем авокадо с травами и лосось с овощами


сверху – капусту. Украшаем микрозеленью



Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой


Сколько получится?

340  г

Сколько готовить?

12  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

слабосоленый лосось, пшеничные тортильи, красная капуста, редис, авокадо с травами (авокадо, красный лук, сок лайма, перец черный дробленый, соль, свежая петрушка, подсолнечное масло, кешью), кукуруза, помидоры черри, лаймовый соус с чили (сок лайма, подсолнечное масло, рисовый сироп, перец чили зеленый), микрозелень редиса

Сколько получится?

340  г

Сколько готовить?

12  минут