Техасская индейка с чесночным рисом

Техасская индейка

Техасская индейка с чесночным рисом

400  г 15  минут

Вам понадобится

в холодильнике пакет №4: рис жасмин, помидоры черри, томатная сальса, пюре из запеченного чеснока, острый маринованный перец халапеньо, смесь специй

в морозилке ингредиенты №4: стейки из филе бедра индейки,кукуруза

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* доска

* масло

* **cоль**

Как готовить

Кипятим чайник

Рис жасмин, пюре из запеченного чеснока, 1 ст. л. раст. масла (вкуснее с оливковым), 0,25 ч. л. соли кладем в ковш и ставим средний огонь

Помешиваем 30 секунд

Заливаем чуть больше 1 стакана (210 мл) кипятка

Перемешиваем. Накрываем крышкой

Оставляем на 8 минут


В это время сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Стейки из филе бедра индейки посыпаем смесью специй, 0,25 ч. л. соли с двух сторон и кладем на сковороду

Жарим 3 минуты и переворачиваем

Уменьшаем огонь до слабого . Накрываем крышкой

Оставляем на 4 минуты

Снимаем с огня и перекладываем на тарелки


Когда 8 минут для риса прошло, снимаем с огня


Сковороду из-под индейки с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь

Кукурузу (без жидкости) кладем в сковороду

Помидоры черри моем, режем на 4 части и добавляем в сковороду вместе с острым маринованным перцем халапеньо (по вкусу)

Помешиваем 1 минуту и снимаем с огня


На тарелки с индейкой выкладываем рис и черри с кукурузой

Томатной сальсой дополняем блюдо


Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой

Сколько получится?

400  г

Сколько готовить?

15  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

стейки из филе бедра индейки, рис жасмин, кукуруза, острый маринованный перец халапеньо, помидоры черри, пюре из запеченного чеснока, смесь специй (лук порошок, молотая аджика, прованские травы), томатная сальса

Сколько получится?

400  г

Сколько готовить?

15  минут