Тапас с тунцом на картофельных ломтиках

Тапас с тунцом

Тапас с тунцом на картофельных ломтиках

380  г 50  минут

Вам понадобится

в холодильнике пакет №3: картофель, риет из тунца, зернистая дижонская горчица, сушеный чеснок, свежий розмарин, пергамент

На вашей кухне

* доска

* миска

* масло

* соль

* перец

Как готовить

Включаем духовку на **200°С**


Пергаментом застилаем противень


Картофель моем, режем ломтиками толщиной с палец (около 0,8 см)

и кладем в миску

Добавляем 3 ст. л. раст. масла (вкуснее с оливковым)

Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца и сушеным чесноком (ПО ЖЕЛАНИЮ: можно

не добавлять!)

Свежий розмарин моем, отрываем листочки и добавляем (ПО ЖЕЛАНИЮ: можно

не добавлять!)

Зернистую дижонскую горчицу (ПО ЖЕЛАНИЮ: можно не добавлять,

можно половину, можно все) добавляем в миску

Перемешиваем


Картофель в один слой кладем на противень


Отправляем противень в духовку на 40 минут


Готовый картофель раскладываем по тарелкам

Риет из тунца выкладываем сверху


**Если нет духовки, рецепт для сковороды - на стр. 3**

Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой

**Если нет духовки, рецепт для сковороды **


Картофель моем, режем ломтиками толщиной с палец (около 0,8 см)

и кладем в миску

Добавляем 3 ст. л. раст. масла (вкуснее с оливковым)

Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца и сушеным чесноком (ПО ЖЕЛАНИЮ: можно

не добавлять!)

Свежий розмарин моем, отрываем листочки и добавляем (ПО ЖЕЛАНИЮ: можно

не добавлять!)

Зернистую дижонскую горчицу (ПО ЖЕЛАНИЮ: можно не добавлять,

можно половину, можно все) добавляем в миску

Перемешиваем


Большую сухую сковороду ставим на сильный огонь и нагреваем

Картофель в один слой кладем в сковороду

Жарим по 2 минуты с двух сторон

Уменьшаем огонь до среднего

Накрываем крышкой. Оставляем на 10 минут


Снимаем с огня


Готовый картофель раскладываем по тарелкам

Риет из тунца выкладываем сверху


Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой

Сколько получится?

380  г

Сколько готовить?

50  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

картофель, риет из тунца (тунец консервированный, сыр творожный сливочный, майонез - яичный желток, подсолнечное масло), зернистая дижонская горчица, сушеный чеснок, свежий розмарин, сода

Сколько получится?

380  г

Сколько готовить?

50  минут