Вам понадобится
в холодильнике пакет №14: чеснок (ломтики), свежий шалфей, сыр пармезан (тертый), курица су-вид, итальянская паста (ромби), шафрановые сливки
На вашей кухне
* ковш
* кипяток
* масло
* соль
* перец
Как готовить
Кипятим чайник
1,5 литра кипятка наливаем в ковш и ставим на сильный огонь
Ромби и 0,5 ч. л. соли добавляем в ковш. Перемешиваем
Оставляем на 11 минут
Когда 11 минут прошло, снимаем пасту с огня
Отливаем 4 ст. л. (60 мл) воды из-под пасты в стакан - она нам понадобится для соуса
Остальную воду сливаем. Пасту возвращаем в ковш
Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
и нагреваем
Курицу су-вид распределяем по пакету, чтобы отделились кусочки, и кладем в сковороду
Помешиваем 1 минуту
Снимаем с огня и перекладываем на тарелку
Сковороду из-под курицы с 1 ч. л. раст. масла снова ставим на сильный огонь
Свежий шалфей моем, стряхиваем воду и кладем в сковороду
Чеснок добавляем в сковороду
Помешиваем 1 минуту
Достаем шалфей из сковороды и кладем на тарелку
Шафрановые сливки и воду из-под пасты добавляем в сковороду
Перемешиваем и выключаем огонь
Сыр пармезан, курицу и пасту добавляем в сковороду. Перемешиваем
Выкладываем пасту в тарелку. Украшаем поджаренными листьями шалфея
Посыпаем чуть-чуть черным перцем
Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
580 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
итальянская паста ромби, курица су вид, пармезан, чеснок, свежий шалфей, шафрановые сливки (сливки, шафран молотый)
Сколько получится?
580 г
Сколько готовить?
15 минут