Вам понадобится
в холодильнике пакет №17: сок лимона, сливки 22%, итальянская паста (ореккьетте), домашний сливочный песто с петрушкой
в морозилке ингредиенты №17: лосось
На вашей кухне
* ковш
* кипяток
* вода
* масло
* соль
* перец
Как готовить
Кипятим чайник
1,5 литра кипятка наливаем в ковш и ставим на сильный огонь
Ореккьетте и 0,5 ч. л. соли добавляем в ковш. Перемешиваем
Оставляем на 10 минут
вариться пасту**
Сковороду ставим на средний огонь
Сливки, домашний сливочный песто и 3/4 стакана (150 мл) воды комнатной температуры наливаем в сковороду. Перемешиваем
Лосось посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца и кладем в сковороду с соусом
Накрываем крышкой. Оставляем на 7 минут
Пасту и лосось снимаем с огня
Сливаем воду из-под пасты. Добавляем 1 ст. л. олив. масла. Перемешиваем
Соком лимона поливаем лосось и разбиваем лопаткой на кусочки
Пасту раскладываем по тарелкам. Сверху – лосось в соусе
Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
376 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
лосось, итальянская паста (ореккьетте), сливки, сок лимона, домашний сливочный песто с петрушкой (пармезан, чеснок, кешью, соль, петрушка, рикотта, сахарный сироп, подсолнечное масло)
Сколько получится?
376 г
Сколько готовить?
15 минут