Нежное филе в чесночном соусе с тимьяном

Вам понадобится

в холодильнике пакет №3: пшеничная крупа, чесночный соус с тимьяном, паприка,

молотый кориандр

в морозилке ингредиенты №3: курица (филе грудки), овощное трио гриль

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* вода

* масло

* соль

* перец

Как готовить

Кипятим чайник

Разрезаем пакетики с пшеничной крупой, высыпаем в ковш и ставим на средний огонь

Молотый кориандр, 2 ст. л. раст. масла, по 0,25 ч. л. соли и перца добавляем в ковш

Заливаем 2 стаканами (400 мл) кипятка

Перемешиваем. Накрываем крышкой

Оставляем на 20 минут

---

**СОВЕТ! Курицу с овощами начинайте готовить через 10 минут, после того,

как поставили вариться крупу**

Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Курицу (без жидкости) посыпаем паприкой и по 0,25 ч. л. соли и перца

с двух сторон и выкладываем на сковороду

Жарим по 1 минуте с каждой стороны

Чесночный соус с тимьяном и 1/2 стакана (100 мл) воды комнатной температуры

добавляем в сковороду

Соединяем соус с водой лопаткой

Уменьшаем огонь до среднего

Накрываем крышкой. Оставляем на 5 минут

Снимаем с огня и раскладываем курицу с соусом на тарелки

---

Когда 20 минут для крупы прошло, снимаем ее с огня

---

Продолжение рецепта на следующей странице

---

Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой

Сковороду из-под курицы с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь

Овощную смесь (без жидкости) и по 0,25 ч. л. соли и перца кладем в сковороду

Помешиваем 1 минуту

Сдвигаем овощи на край сковороды

Готовую крупу добавляем в сковороду

Помешиваем 1 минуту и снимаем с огня

---

На тарелки с курицей рядом выкладываем пшеничную крупу и овощи

---

Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой