Микро-паста с кремчизом, говядиной и индейкой

Вам понадобится

в холодильнике пакет №2: паста ризони, соус карри, кремчиз

в морозилке ингредиенты №2: фарш из говядины и бедра индейки, лук с чесноком

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* масло

* соль

* перец

Как готовить

Кипятим чайник

1,5 литра кипятка наливаем в ковш и ставим на сильный огонь

Ризони и 0,5 ч. л. соли добавляем в ковш. Перемешиваем

Оставляем на 10 минут

---

**СОВЕТ! Начинайте готовить соус через 5 минут после того, как поставили вариться пасту**

---

В это время сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на средний огонь

и нагреваем

Лук с чесноком кладем в сковороду

Помешиваем 30 секунд

Фарш из говядины и бедра индейки добавляем в сковороду

Помешиваем 2,5 минуты, разбивая фарш лопаткой

---

2 ст. л. воды, в которой варится паста, добавляем в сковороду. Перемешиваем

Снимаем с огня

---

Когда 10 минут для пасты прошло, снимаем с огня и сливаем воду

---

Готовые ризонни, соус карри, кремчиз и 0,25 ч. л. перца добавляем

в сковороду с фаршем

Перемешиваем и раскладываем по тарелкам

---

Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой