Вам понадобится
в холодильнике пакет №15: картофель, яблоко, мед – 3 шт., свежие травы с чесноком,
молотый имбирь, паприка с чесноком, пергамент
в морозилке ингредиенты №15: маринованные утиные ножки
На вашей кухне
* доска
* масло
* соль
* перец
Как готовить
Включаем духовку на **180°C**
Пергаментом застилаем противень
Картофель моем, режем дольками и кладем на противень
Поливаем 3 ст. л. раст. масла и посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца
Свежие травы с чесноком – травы моем, отрываем листочки и посыпаем
Если вы не едите чеснок, можно отложить его в сторону и не использовать
Чеснок раздавливаем плоской стороной ножа и кладем к картофелю
Яблоко моем, режем пополам и очищаем от сердцевины
Затем режем дольками и кладем рядом с картофелем
Маринованные утиные ножки посыпаем молотым имбирем, паприкой с чесноком
и по 0,25 ч. л. соли и перца с двух сторон и выкладываем рядом с картофелем
Медом поливаем утиные ножки и яблоки
Отправляем противень в духовку на 30 минут
На тарелки раскладываем картофель и утиные ножки с яблоком
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Если нет духовки, рецепт для сковороды
Яблоко моем, режем пополам и очищаем от сердцевины, затем режем дольками
Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
и нагреваем
Маринованные утиные ножки посыпаем молотым имбирем, паприкой с чесноком
и по 0,25 ч. л. соли и перца с двух сторон и выкладываем в сковороду
Жарим по 3 минуты с двух сторон
Уменьшаем огонь до среднего
Яблоки добавляем в сковороду
Медом поливаем утиные ножки и яблоки
Накрываем крышкой. Оставляем на 20 минут
В это время картофель моем и режем дольками
Другую сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
и нагреваем
Картофель кладем в сковороду
Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца
Свежие травы с чесноком – травы моем, отрываем листочки и посыпаем
Если вы не едите чеснок, можно отложить его в сторону и не использовать
Чеснок раздавливаем плоской стороной ножа и добавляем к картофелю
Помешиваем 5 минут
Уменьшаем огонь до среднего
Накрываем крышкой. Оставляем на 10 минут
Снимаем все с огня и раскладываем по тарелкам
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
420 г
Сколько готовить?
40 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
картофель, маринованные утиные ножки, яблоко, мед, свежие травы с чесноком, молотый имбирь, паприка с чесноком
Сколько получится?
420 г
Сколько готовить?
40 минут