395
г
40
минут
Вам понадобится
в крафт-пакете №14: соус тоннато, свежий тимьян, картофель, пергамент
из термопакета: свиная вырезка / кусок (200 г), перец гриль (200 г)
На вашей кухне
* 
доска
* 
масло
* 
соль
* 
перец
Как готовить
Включаем духовку на **180°С**
Пергаментом застилаем противень
Картофель моем, режем дольками и кладем на противень
Поливаем 2 ст. л. раст. масла и посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца
Свежие тимьян моем, отрываем листочки и посыпаем картофель
Перемешиваем ложкой картофель с маслом, травами и специями
Отправляем противень в духовку на 
15 минут
Когда 15 минут прошло, аккуратно достаем противень
Свиную вырезку посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца с двух сторон и кладем
на противень рядом с картофелем. Поливаем 2 ч. л. раст. масла
Перцы гриль (без жидкости) выкладываем рядом
Посыпаем чуть-чуть солью и перцем
Отправляем противень в духовку на 15 минут
Раскладываем готовый картофель и перец по тарелкам
Свинину нарезаем ломтиками и кладем к овощам. Рядом – соус тоннато
Едим с соусом, макая в него как мясо, так и овощи
можно посмотреть по QR коду на пакете блюда
или титульном листе**
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
395 г
Сколько готовить?
40 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
картофель, перец гриль, свиная вырезка / кусок, соус тоннато (яичный желток, подсолнечное масло, лимонная заправка, тунец, каперсы, перец черный молотый), свежий тимьян, пергамент
Сколько получится?
395 г
Сколько готовить?
40 минут
Резидент Сколково