Лапша с сырным соусом и подкопчёным беконом

Вам понадобится

в холодильнике пакет №2: пшеничная лапша удон, сырный соус, грибы шампиньоны, красный лук, сухой бекон

из морозилки: бекон

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* доска

* масло

* соль

Как готовить

Большую сковороду с 1 ч. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Бекон выкладываем в сковороду

Жарим по 2 минуты с двух сторон

Снимаем с огня и перекладываем на тарелку (а лучше - на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир)

---

Грибы шампиньоны моем и режем пластинками

---

Кипятим чайник

1,5 литра кипятка наливаем в ковш и ставим на сильный огонь

Пшеничную лапшу удон и 0,5 ч. л. соли добавляем в ковш

Перемешиваем. Оставляем на 4 минуты

---

В это время сковороду из-под бекона ставим на сильный огонь

и нагреваем

Красный лук кладем в сковороду. Помешиваем 1 минуту

Грибы добавляем в сковороду. Помешиваем 3 минуты

Снимаем с огня

---

Когда 4 минуты для лапши прошли, сливаем воду, оставив 1 см воды в ковше

Сухой бекон (ПО ЖЕЛАНИЮ: можно не добавлять), сырный соус и грибы с луком добавляем в ковш

Помешиваем 30 секунд и снимаем с огня

---

Бекон режем на небольшие кусочки или крошим руками и добавляем в лапшу

Перемешиваем и раскладываем по тарелкам

---

Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой

## Блюдо №2 {nutrition}{2}

#Лапша с сырным соусом
и подкопчённым беконом 2

Вам понадобится

в холодильнике пакет №2: пшеничная лапша удон, сырный соус, грибы шампиньоны,

красный лук, сухой бекон

из морозилки: бекон

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* доска

* масло

* соль

Как готовить

Большую сковороду с 1 ч. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Бекон выкладываем в сковороду

Жарим по 2 минуты с двух сторон

Снимаем с огня и перекладываем на тарелку (а лучше - на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир)

---

Грибы шампиньоны моем и режем пластинками

---

Кипятим чайник

1,5 литра кипятка наливаем в ковш и ставим на сильный огонь

Пшеничную лапшу удон и 0,5 ч. л. соли добавляем в ковш

Перемешиваем. Оставляем на 4 минуты

---

В это время сковороду из-под бекона ставим на сильный огонь и нагреваем

Красный лук кладем в сковороду. Помешиваем 1 минуту

Грибы добавляем в сковороду. Помешиваем 3 минуты

Снимаем с огня

---

Когда 4 минуты для лапши прошли, сливаем воду, оставив 1 см воды в ковше

Сухой бекон (ПО ЖЕЛАНИЮ: можно не добавлять), сырный соус и грибы с луком

добавляем в ковш

Помешиваем 30 секунд и снимаем с огня

---

Бекон режем на небольшие кусочки или крошим руками и добавляем в лапшу

Перемешиваем и раскладываем по тарелкам

---

Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой