Курица терияки и овощи вок Bonduelle за 5 минут

Вам понадобится

в холодильнике пакет №21: кукурузный крахмал с карри, соус терияки, соус микс,

рисовая бумага, микс кунжута

из морозилки: ВОК овощи по-азиатски, курица / медальоны

На вашей кухне

* ковш

* масло

* соль

* перец

Как готовить

5 ст. л. раст. масла наливаем в ковш, ставим на сильный огонь и нагреваем

Проверить можно так: 1 - окунаем деревянную палочку в масло, если оно начинает булькать,

то масло нагрелось до нужной температуры

2 - кидаем кусочек хлеба в масло, если он утонул и очень быстро всплыл

с интенсивным шипением, то масло нагрелось до нужной температуры

Рисовую бумагу нарезаем ножницами на небольшие треугольники и кидаем по 3 шт.

в горячее масло. Переворачиваем щипцами ИЛИ вилкой и перекладываем получившиеся чипсы

на тарелки (а лучше на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло)

Жарим так все чипсы и снимаем ковш с огня

---

Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на средний огонь и нагреваем

ВОК овощи по-азиатски (без жидкости) кладем в сковороду. Жарим 3 минуты

Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца и поливаем соусом микс

Перемешиваем, снимаем с огня и перекладываем на тарелки

---

Кукурузный крахмал c карри высыпаем на сухую тарелку

Курицу кладем на тарелку и посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца с двух сторон,

а затем обваливаем в крахмале с карри

---

Сковороду из-под овощей с 2 ст. л. раст. масла ставим на средний огонь

и нагреваем

Курицу в панировке кладем в сковороду. Жарим по 2 минуты с двух сторон

Уменьшаем огонь до слабого . Накрываем крышкой

Оставляем на 2 минуты и затем снимаем с огня

---

На тарелки с овощами выкладываем рисовые чипсы и курицу

Миксом кунжута посыпаем чипсы и овощи. Соусом терияки поливаем курицу

---

Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой