Вам понадобится
в холодильнике пакет №2: рис жасмин, хлопья перца чили, кукурузный крахмал, соус микс, чеснок, арахис с кунжутом
в морозилке ингредиенты №2: мини брокколи Bonduelle, куриное филе в горчице
На вашей кухне
* ковш
* кипяток
* масло
* соль
* сахар
Как готовить
Кипятим чайник
Рис жасмин, 0,25 ч. л. соли высыпаем в ковш и ставим средний огонь
Заливаем чуть больше 1 стакана (230 мл) кипятка
Перемешиваем. Накрываем крышкой. Оставляем на 8 минут
В это время сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
и нагреваем
Куриное филе в горчице (без жидкости) кладем в сковороду
Посыпаем 2/3 пакетика кукурузного крахмала
Жарим 2 минуты, периодически помешивая
Соус микс добавляем в сковороду
Помешиваем 10 секунд
Снимаем с огня и перекладываем в глубокую тарелку
Сковороду из-под курицы с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
Мини брокколи Bonduelle (без жидкости) кладем в сковороду. Посыпаем оставшимся крахмалом
Жарим 2 минуты, периодически помешивая
Снимаем с огня и раскладываем по тарелкам
Сковороду из-под брокколи ставим на сильный огонь
Арахис с кунжутом, чуть-чуть соли и 1/2 ч. л. сахара кладем в сковороду
Жарим 30 секунд. Снимаем с огня и добавляем в курицу
Когда 8 минут для риса прошло, снимаем с огня
Сковороду из-под орехов с 3 ст. л. раст. масла снова ставим на сильный огонь
Чеснок и хлопья перца чили (по вкусу) кладем в сковороду
Помешиваем 1 минуту и снимаем с огня получившееся чили-масло
Чеснок с хлопьями чили аккуратно перекладываем из сковороды в курицу
Чили-масло добавляем в рис. Перемешиваем и выкладываем на тарелки с брокколи
Сверху – курицу кунг-пао
Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
365 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
куриное филе в горчице (курица филе грудки, дижонская горчица, соль, подсолнечное масло), брокколи, рис жасмин, арахис с кунжутом, чеснок, хлопья перца чили, соус микс (соевый соус с рисовым уксусом и сахарным сиропом), кукурузный крахмал
Сколько получится?
365 г
Сколько готовить?
15 минут