Карри вок из курицы с рисовой лапшой

Вам понадобится

в холодильнике пакет №16: курица су-вид, рисовая лапша, маринованные пикули, соус карри,

свежая мята, смесь пряностей тандури

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* масло

* соль

Как готовить

Кипятим чайник

Рисовую лапшу и 0,5 ч. л. соли кладем в ковш и ставим на сильный огонь

Заливаем кипятком на 2 см выше лапши

Перемешиваем. Оставляем на 5 минут

Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Курицу су-вид распределяем по пакету, чтобы отделились кусочки, и кладем

в сковороду

Посыпаем смесью пряностей тандури (по вкусу) и чуть-чуть солью

Помешиваем 1,5 минуты

Снимаем с огня и перекладываем на тарелку

Когда 5 минут для лапши прошло, снимаем с огня

Сливаем воду и промываем под холодной

Сковороду из-под курицы с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь

Готовую лапшу и соус карри кладем в сковороду

Помешиваем 1 минуту

Снимаем с огня и раскладываем по тарелкам

Сверху – курицу и маринованные пикули (без маринада)

Свежую мяту моем, отрываем листочки и украшаем блюдо

Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой