380
г
20
минут
В наборе
яйцо-3шт., сливки 22%, готовый картофель, тертый сыр гауда, сыр тильзитер
из морозилки: бекон (30 г), шпинат (70 г)
На вашей кухне
* 
миска
* 
масло
* 
соль
* 
перец
Как готовить
Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь 
Бекон и шпинат (без жидкости) кладем в сковороду
Помешиваем 
1 минуту
Готовый картофель равномерно выкладываем, чтобы закрыть все дно сковороды
Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца
Оставляем на 2 минуты
Переворачиваем картофель
Уменьшаем огонь до среднего
Оставляем на 4 минуты
В это время яйца моем и разбиваем в миску. Взбиваем вилкой
Сливки и по 0,25 ч. л. соли и перца добавляем в миску
Перемешиваем до однородности
Сыр тильзитер и сыр гауда добавляем в яично-сливочную смесь
Хорошо перемешиваем
Когда 4 минуты прошло, заливаем все яично-сливочной смесью
Уменьшаем огонь до слабого
Накрываем крышкой
Оставляем на 7 минут
Снимаем с огня
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
380 г
Сколько готовить?
20 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
яйцо, готовый картофель, шпинат, сливки, сыр тильзитер, тертый сыр гауда , бекон
Сколько получится?
380 г
Сколько готовить?
20 минут
Резидент Сколково