Феттуччине с лососем и спаржей в легком лимонном соусе

Феттуччине с лососем

Феттуччине с лососем и спаржей в легком лимонном соусе

400  г 10  минут

Вам понадобится

в холодильнике пакет №13: итальянская паста (феттуччине), слабосоленый лосось, огурец, хондаши масло

в морозилке ингредиенты №13: спаржа

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* доска

* масло

* соль

* перец

Как готовить

Кипятим чайник

1,5 литра кипятка наливаем в ковш и ставим на сильный огонь

Феттуччине и 0,5 ч. л. соли добавляем в ковш. Перемешиваем

Оставляем на 5 минут


Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и оставляем нагреваться

Спаржу режем поперек на 3 части и кладем в сковороду

Посыпаем чуть-чуть солью и перцем

Жарим 1,5 минуты, помешивая

Снимаем с огня


Огурец моем, режем тонкими кружочками или ленточками с помощью овощечистки


Когда 5 минут прошло, снимаем пасту с огня

Сливаем воду, оставив около 3 ст. л. воды на дне и возвращаем пасту в ковш


Хондаши масло, ломтики слабосоленого лосося, спаржу и огурец добавляем в ковш

Перемешиваем и раскладываем по тарелкам


Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой

Сколько получится?

400  г

Сколько готовить?

10  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

итальянская паста (феттуччине), слабосоленый лосось, огурец, спаржа, хондаши масло (сливочное масло, свежая петрушка, хондаши, соль, лук репчатый с чесноком, дижонская горчица, молотая паприка, лимонная заправка, сыр пармезан)

Сколько получится?

400  г

Сколько готовить?

10  минут