375
г
15
минут
Вам понадобится
в крафт-пакете №6: помидор, кускус (100 г), руккола, специи, деревянные шпажки, пергамент
из термопакета: курица / филе (300 г)
На вашей кухне
* 
ковш
* 
кипяток
* 
доска
* 
масло
* 
соль
* 
перец
Как готовить
Включаем духовку на **180 °С**
Кипятим чайник
Кускус и по 0,25 ч. л. соли и перца высыпаем в ковш
Заливаем 2/3 стакана (150 мл) кипятка
Перемешиваем. Накрываем крышкой
Оставляем на 
5 минут
В это время помидоры моем и отрезаем часть с веточкой (не выкидываем)
Из помидоров с помощью ложки аккуратно вынимаем мякоть и кладем в пиалу
Пергаментом застилаем противень
У курицы ножом делаем небольшие надрезы сверху
Поливаем 1 ч. л. раст. масла, посыпаем 0,25 ч. л. соли, специями, нанизываем на шпажки
и кладем на противень
В готовый кускус добавляем мякоть помидоров и 1 ст. л. раст. масла (вкуснее с оливковым). Перемешиваем и с помощью ложки начиняем помидоры. Закрываем отрезанными частями помидоров, как крышечками и кладем на противень. Оставшийся кускус оставляем
Отправляем курицу и фаршированные помидоры в духовку на 12 минут
Раскладываем по тарелкам. Рядом – оставшийся кускус
Рукколу моем и выкладываем на кускус
можно посмотреть по QR коду на пакете блюда
или титульном листе**
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
375 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
курица (филе грудки), кускус, руккола, специи (прованские травы, аджика, паприка), помидор
Сколько получится?
375 г
Сколько готовить?
15 минут
Резидент Сколково