370
г
15
минут
Вам понадобится
в крафт-пакете №14: чиа-тахини соус, свежий шпинат, фундук, руккола, сок лимона с орегано, свежая петрушка, смесь специй заатар с кориандром
из термопакета: птитим с овощами Bonduelle (400 г), курица / стейки (300 г)
На вашей кухне
* 
сковорода
* 
миска
* 
доска
* 
вода
* 
масло
* 
соль
* 
перец
Как готовить
Сковороду с 1 ч. л. раст. масла ставим на средний огонь 
и нагреваем
Птитим с овощами Bonduelle высыпаем в сковороду
Накрываем крышкой. Оставляем на 
4 минуты
Чуть меньше 1/2 стакана (80 мл) воды комнатной температуры, смесь специй заатар
с кориандром и по 0,25 ч. л. соли и перца добавляем в сковороду
Перемешиваем. Накрываем крышкой
Оставляем на 3 минуты
Свежую петрушку, рукколу и свежий шпинат моем
Шпинат рвем руками, петрушку мелко режем и пока оставляем
Фундук измельчаем ножом
Когда 3 минуты для птитима прошло, снимаем с огня
Сок лимона с орегано и петрушку добавляем в сковороду. Перемешиваем
Накрываем крышкой и пока оставляем
Другую сковороду с 1 ч. л. раст. масла ставим на средний огонь и нагреваем
Курицу посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца с двух сторон и кладем в сковороду
Готовим по 2 минуты с двух сторон под крышкой
Затем оставляем еще на 2 минуты под крышкой
Шпинат, рукколу, фундук и 1 ч. л. раст. масла (вкуснее с оливковым) смешиваем в миске
Раскладываем по тарелкам курицу, птитим и зеленый салат
Чиа-тахини соусом дополняем курицу
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
370 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
овощная смесь "птитим" Bonduelle (птитим, болгарский перец, морковь, зеленый горошек, чеснок, перец черный молотый, базилик сушеный, перец чили), курица (филе грудки), чиа-тахини соус (мед, чеснок сушеный, лимонная заправка, тахини, подсолнечное масло, соль, перец черный молотый, орегано сушеный, семена чиа), свежий шпинат, фундук, руккола, сок лимона с орегано, свежая петрушка, смесь специй заатар с кориандром (кориандр, тимьян сушеный, кунжут белый, соль, зира молотая, сумах, орегано сушеный) (реклама ООО "Бондюэль-Кубань" ИНН 2310060010 erid 2SDnjcF9fjg)
Сколько получится?
370 г
Сколько готовить?
15 минут
Резидент Сколково