Вам понадобится
в холодильнике пакет №15: тыква (готовая), соус карри, соус чатни,
маринованная морковь с огурцом
в морозилке ингредиенты №15: курица (филе грудки), бездрожжевое слоеное тесто,
стручковая фасоль
На вашей кухне
* миска
* доска
* масло
* соль
Как готовить
Включаем духовку на **200°С**
Курицу (без жидкости), стручковую фасоль (без жидкости), тыкву (готовую),
соус карри и 0,25 ч. л. соли кладем в миску. Перемешиваем
Бездрожжевое слоеное тесто аккуратно отделяем от пергамента
Пергамент расстилаем на ровную поверхность. Смазываем 1 ч. л. раст. масла
Раскатываем тесто с помощью скалки (ИЛИ растягиваем руками) толщиной примерно 3 мм
Перекладываем пергамент с тестом на противень
Разрезаем тесто на 4 равных квадрата. Каждый квадрат делим визуально пополам
По 2-3 ст. л. готовой начинки равномерно выкладываем на одну половину теста,
оставляя по краям по 1 см
Складываем уголок к уголку, чтобы получился треугольник
Хорошо соединяем края, смазываем верх и края 1 ч. л. раст. масла
Лепим так еще 3 пирожка
Отправляем в духовку на 25 минут
Маринованную морковь с огурцом раскладываем по тарелкам. Рядом – чикен карри паф
Дополняем соусом чатни
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Если нет духовки, рецепт для сковороды
Курицу (без жидкости), стручковую фасоль (без жидкости), тыкву (готовую),
соус карри и 0,25 ч. л. соли кладем в миску. Перемешиваем
Бездрожжевое слоеное тесто аккуратно отделяем от пергамента
Пергамент расстилаем на ровную поверхность. Смазываем 1 ч. л. раст. масла
Раскатываем тесто с помощью скалки (ИЛИ растягиваем руками) толщиной примерно 3 мм
Разрезаем тесто пополам. Делим каждый пласт теста визуально пополам
и выкладываем на одну сторону каждого пласта начинку
Закрываем начинку второй половиной каждого пласта
Защипываем края с помощью вилки
Должно получиться 2 закрытых пирога
Большую сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на средний огонь
Выкладываем 2 пирога
Накрываем крышкой. Оставляем на 5 минут
Переворачиваем
Уменьшаем огонь до слабого
Накрываем крышкой. Оставляем на 20 минут
Снимаем
Маринованную морковь с огурцом раскладываем по тарелкам
Рядом – чикен карри паф. Соусом чатни дополняем
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
380 г
Сколько готовить?
40 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
курица (филе грудки), бездрожжевое слоеное тесто, маринованная морковь с огурцом, зеленая фасоль, тыква су-вид, соус карри (томаты в томатной мякоти, сахар, соевый соус, вустерский соус, кукурузный крахмал, молотый карри), соус чатни (свежая петрушка, томаты в томатной мякоти, перец чили, лимонная заправка, соль, подсолнечное масло, чеснок)
Сколько получится?
380 г
Сколько готовить?
40 минут