Чикен карри паф с зеленым чатни

Чикен карри паф

Чикен карри паф с зеленым чатни

380  г 15  минут

Вам понадобится

в холодильнике пакет №12: пергамент, соус чатни, тыква (готовая), маринованная морковь с огурцом, соус карри

в морозилке ингредиенты №12: бездрожжевое слоеное тесто, курица (филе грудки), стручковая фасоль

На вашей кухне

* миска

* доска

* масло

* соль

Как готовить

Включаем духовку на **200 °С**

Курицу (без жидкости), стручковую фасоль (без жидкости), тыкву (готовую), соус карри и 0,25 ч. л. соли кладем в миску. Перемешиваем


Пергамент расстилаем на ровную поверхность. Смазываем 1 ч. л. раст. масла

Бездрожжевое слоеное тесто аккуратно отделяем от пергамента и кладем на чистый

Раскатываем тесто с помощью скалки (ИЛИ растягиваем руками) толщиной примерно 3 мм

Перекладываем пергамент с тестом на противень

Разрезаем тесто на 4 равных квадрата. Каждый квадрат делим визуально пополам

По 2-3 ст. л. готовой начинки равномерно выкладываем на одну половину теста, оставляя

по краям по 1 см. Складываем уголок к уголку, чтобы получился треугольник

Хорошо соединяем края, смазываем верх и края 1 ч. л. раст. масла

Лепим так еще 3 пирожка

Отправляем в духовку на 25 минут


Маринованную морковь с огурцом раскладываем по тарелкам. Рядом – чикен карри паф

Дополняем соусом чатни

Если нет духовки, рецепт для сковородки

Так же раскатываем тесто и подготавливаем начинку. Разрезаем тесто пополам. Делим каждый пласт теста
 визуально пополам и выкладываем на одну сторону каждого пласта начинку. Закрываем начинку второй стороной каждого пласта. Защипываем края с помощью вилки. Должно получиться 2 закрытых пирога. Большую сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на средний огонь . 
Выкладываем 2 пирога. Накрываем крышкой. Оставляем на 5 минут.
 Переворачиваем. Уменьшаем огонь до слабого . Накрываем крышкой. 
Оставляем на 20 минут. Снимаем. Маринованную морковь с огурцом раскладываем по тарелкам. Рядом – чикен карри паф. Соусом чатни дополняем

Сколько получится?

380  г

Сколько готовить?

15  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

курица (филе грудки), бездрожжевое слоеное тесто, маринованная морковь с огурцом, стручковая фасоль, тыква су вид, соус карри (томаты в томатной мякоти, сахар, соевый соус, вустерский соус, кукурузный крахмал, молотый карри), соус чатни (свежая петрушка, томаты в томатной мякоти, перец чили, лимонная заправка, соль, подсолнечное масло, чеснок)

Сколько получится?

380  г

Сколько готовить?

15  минут