Чахохбили из индейки с гречкой

Чахохбили из индейки

Чахохбили из индейки с гречкой

360  г 20  минут

Вам понадобится

в холодильнике пакет №2: гречка, смесь специй, репчатый лук с чесноком, соус барбекю со специями

в морозилке ингредиенты №2: томатный соус, индейка (филе бедра), паста из трав с чесноком, перцы гриль

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* вода

* масло

* соль

* перец

Как готовить

Сковороду с 2 ст. л. раст. масла ставим на средний огонь и нагреваем

Лук с чесноком кладем в сковороду

Жарим 2 минуты, периодически помешивая


Индейку (без жидкости) добавляем в сковороду

Посыпаем смесью специй и по 0,25 ч. л. соли и перца

Томатный соус, соус барбекю, перцы гриль и 1/4 стакана (50 мл) воды комнатной температуры добавляем в сковороду

Перемешиваем. Накрываем крышкой

Уменьшаем огонь до средне-слабого

Оставляем на 13 минут


В это время кипятим чайник

Гречку, 0,25 ч. л. соли насыпаем в ковш и ставим на средний огонь

Заливаем чуть больше 1 стакана (210 мл) кипятка

Перемешиваем. Прикрываем крышкой

Оставляем на 10 минут


Снимаем все с огня


В готовую гречку добавляем 2 ст. л. раст. масла (вкуснее с оливковым) и пасту из трав с чесноком. Перемешиваем и раскладываем по тарелкам. Рядом - чахохбили из индейки


Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой

Сколько получится?

360  г

Сколько готовить?

20  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

индейка (филе бедра), гречка, томатный соус, перцы гриль, лук с чесноком (ломтики), соус барбекю со специями (томатная паста, сахарная пудра, лук порошок, копченая паприка, копченый чеснок, кукурузный крахмал, соль), паста из трав с чесноком (петрушка, растительное масло, чеснок), смесь специй (аджика, луковый порошок, лавровый лист, хмели-сунели, паприка)

Сколько получится?

360  г

Сколько готовить?

20  минут