Поке с тунцом, манго и свит-чили соусом

Ингредиенты:

В 1 порции - 435 г
Время приготовления: 20 минут
  • красный рис и рис акватика ........................ 200 г
  • севиче из тунца с манго и мятой .................. 270 г
  • киноа ....................................................................... 100 г
  • перец долма ........................................................ 320 г
  • огурцы ...................................................................... 60 г
  • заправка для севиче .......................................... 60 г
  • свежая мята ............................................................... 5 г
  • перец чили ................................................................. 1 г

Пищевая ценность блюда

  • количество калорий ............................................... 47
  • количество белков .................................................... 3
  • количество жиров ..................................................... 0
  • количество углеводов .............................................. 7
Приготовление:

1. Кипятим чайник. Рис басмати и 0,25 ч. л. соли кладем в ковш. Заливаем 1,5 стаканами (300 мл) кипятка. Ставим ковш на средний огонь. Прикрываем крышкой. Оставляем на 8 минут

2. Стручковый горошек моем Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем. Стручковый горошек кладем в сковороду. Помешиваем 1 минуту и затем снимаем с огня Китайскую капусту моем и режем тонкой соломкой. Нори складываем пополам и режем тонкой соломкой. Когда 8 минут прошли, снимаем рис с огня. 1 ст. л. раст. масла добавляем в рис и перемешиваем

3. Собираем 1 порцию: 1/2 готового риса выкладываем в пиалу. Соус юдзу ­ 1 упаковку добавляем в рис и перемешиваем Слабосоленый лосось, чукку, китайскую капусту ­ по 1 упаковке, и 1/2 готового горошка выкладываем по кругу сверху на рис. Миксом кунжута и нори посыпаем поке

ПОхожие Рецепты

Подпишитесь в удобном мессенджере и получите скидку
В рассылке вас тоже ждет скидка
Специальные предложения и анонсы персонально для вас
© 2013-2018 Elementaree
Все права защищены
Пользовательское соглашение
А в личном кабинете ждет СКИДКА -45% на первый заказ
Close