Васаби-лапша с курицей в кокосовом молоке

Васаби-лапша с курицей

Васаби-лапша с курицей в кокосовом молоке

390  г 15  минут

Вам понадобится


в крафт-пакете №20: рисовая лапша, битые огурцы, кокосовое молоко, сгущенное молоко, рыбный соус, васаби, свежая кинза, хлопья перца чили


из термопакета: курица / средние кусочки (300 г)


На вашей кухне



* ковш


* кипяток


* масло


* соль


* перец


Как готовить


Кипятим чайник


Рисовую лапшу и 0,25 ч. л. соли кладем в ковш


Заливаем кипятком на 2 см выше


Перемешиваем. Накрываем крышкой


Оставляем на 10 минут




Кокосовое молоко, васаби (по вкусу) (Осторожно, остро!) и сгущенное молоко


смешиваем в пиале




Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем


Курицу (без жидкости) кладем в сковороду


Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца


Помешиваем 3 минуты


Добавляем соус. Помешиваем 1 минуту


Снимаем с огня




Когда 10 минут прошло, сливаем воду из лапши и возвращаем лапшу в ковш


Рыбный соус (Можно не добавлять!), битые огурцы с маринадом и курицу с соусом добавляем в ковш


Перемешиваем и раскладываем по тарелкам


Свежую кинзу моем и отрываем листочки


Хлопьями перца чили (по вкусу) (Осторожно, остро!) и кинзой посыпаем



Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой


Сколько получится?

390  г

Сколько готовить?

15  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

курица (филе грудки), рисовая лапша, битые огурцы, кокосовое молоко, сгущенное молоко, рыбный соус, васаби, свежая кинза, хлопья перца чили

Сколько получится?

390  г

Сколько готовить?

15  минут