325
г
15
минут
Вам понадобится
в крафт-пакете №1: сладкая кукуруза Бондюэль, тортилья, соус барбекю, тертый сыр гауда, смесь специй BBQ
из термопакета: фарш из говядины (250 г), зеленая фасоль (80 г), перец гриль (40 г)
На вашей кухне
* 
вода
* 
доска
* 
масло
* 
соль
Как готовить
Перец гриль режем кубиками
Большую сухую сковороду ставим на сильный огонь 
и нагреваем
Тортильи по 1 шт. кладем в сковороду
Жарим 
1 минуту и переворачиваем
Складываем пополам и теперь жарим по 30 секунд с двух сторон
Снимаем с огня и перекладываем на тарелку
Жарим так еще 3 лепешки
Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
Фарш из говядины (без жидкости) кладем в разогретую сковороду
Посыпаем смесью специй BBQ и 0,25 ч. л. соли
Помешиваем 3 минуты, разбивая фарш лопаткой
Уменьшаем огонь до среднего
Сладкую кукурузу Бондюэль (без жидкости), перец гриль, зеленую фасоль (без жидкости),
соус барбекю и чуть меньше 1/2 стакана (80 мл) воды комнатной температуры добавляем
в сковороду
Перемешиваем. Накрываем крышкой
Оставляем на 2 минуты
Тертым сыром гауда посыпаем и снимаем с огня
Раскладываем начинку по тако
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
325 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
кальмар, кукуруза, тортилья, кремчиз, перец, соус песто из тыквенных семечек, салат романо
Сколько получится?
325 г
Сколько готовить?
15 минут
Резидент Сколково